CERTIFICACIONES

La carrera de Administración de Hoteles y Restaurantes otorga una certificación intermedia por cada uno de los tres años de estudios. Al terminar la carrera, nuestros egresados contarán con tres certificaciones, un título a nombre de ISIL de Profesional Técnico en Administración de Hoteles y Restaurantes, y un título a nombre de la Nación de Profesional Técnico en Administración de Servicios de Hostelería.

 

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Certificación en Supervisión de Alimentos y Bebidas

Serás capaz de organizar y apoyar en la dirección de personal en el servicio de atención en un establecimiento de alimentos y bebidas.


Campos de Acción

  • Restaurantes y salones gourmet independientes
  • Área de alimentos y bebidas de establecimientos de hospedaje.
  • Cafeterías, cafés, lounges.
  • Bares, discotecas, casinos.
  • Salas de atención VIP (aeropuertos).
  • Cruceros.

Certificación en Gestión de Establecimientos de Alimentos y Bebidas

Serás capaz de organizar, implementar y dirigir un establecimiento de alimentos y bebidas.


Campos de Acción

  • Clubes sociales y deportivos.
  • Restaurantes, cafeterías, lounges, discotecas, bares.
  • Agencias de catering y eventos.
  • Campamentos industriales.
  • Eventos, ferias y congresos.

Certificación en Gestión de Establecimientos de Hospedaje

Serás capaz de organizar, establecer y dirigir proyectos de establecimientos de hospedaje, llámense hoteles, hostales, resorts o aparthoteles.


Campos de Acción

  • Hoteles y hostales.
  • Albergues, posadas, ecolodges.
  • Aparthoteles y resorts.
  • Cruceros.
  • Clínicas y hospitales.
  • Campamentos industriales y mineros.
  • Clubes sociales y deportivos.
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